Riva Arsiglia 2019
Vino bianco da vecchie vigne, fermentato con lieviti indigeni, sosta un anno sui propri lieviti prima di essere imbottigliato non filtrato.
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Uvaggio: uve bianche del territorio
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Formato bottiglie: 0,75lt
Risparmi il |
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3% |
Da 12 a 17 bottiglie anche se assortite |
5% |
Da 18 a 23 bottiglie anche se assortite |
7% |
Da 24 a 29 bottiglie anche se assortite |
10% |
Da 30 bottiglie in su anche se assortite |
Descrizione
L’interpretazione più classica dei nostri vini. Riva Arsiglia è un bianco ricco, fresco e di grande mineralità proveniente da vigne vecchie con più di 85 anni. Un vino dai sentori di erbe aromatiche e speziati che richiamano soprattutto all’incenso, il timo ed il rosmarino. Riva Arsiglia è un ottimo vino bianco da grande invecchiamento, può durare tranquillamente 10/15 anni mantenendo inalterate le caratteristiche che la contraddistinguono.
Prima annata prodotta
2002
Terreni
Collinari di origine vulcanica a Gambellara
Età media dei vigneti
Circa 60 anni (impianti del 1935 fino ai più recenti del 1985)
Estensione dei vigneti
5,5 Ha
Resa
60/90 q.li/Ha
Bottiglie prodotte in questa annata
Circa 24000
Vendemmia
Uva raccolta a mano in cassetta a inizio settembre.
Vinificazione
Dopo la raccolta eseguita in cassetta, le uve portate in cantina vengono diraspate e pigiate a 0,8 bar. La fermentazione avviene totalmente con lieviti naturali e senza controllo della temperatura.
Affinamento
Il vino sosta in vasca con i propri lieviti per almeno un anno. Imbottigliato senza stabilizzazioni.
TAPPO A VITE IN ALLUMINIO RICICLABILE
Il 60% è composto di alluminio riciclato.
BOTTIGLIA BORDOLESE IN VETRO LEGGERO
Bottiglia da 350 grammi, attualmente la più leggera reperibile nel mercato italiano.
ETICHETTA
Etichetta in carta riciclata al 80%.
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